비행기서 먹는 '기내식' 유독 맛없는 리유

2019-05-21 09:35:48

비행기 기내식의 맛이 별로인 것은 잘못된 조리때문이 아니다. 이는 지상과 떨어지면서 일어나는 우리 몸의 변화와 관련이 있다. 고도가 일정 수준 이상 올라가면 기압이 낮아지고 습도가 떨어지는데 이러한 환경에서 우리의 후각과 미각은 둔해진다.

요즘 인기 끌고 있는 기능성 식재료

2019-05-20 09:02:26

건강한 삶에 대한 가치가 높아지며 다양한 기능성을 지닌 식재료들이 주목받고 있다. 미국을 비롯한 전세계 기능성 식품 시장 규모는 매년 확대되고 있다. 시온 마켓 리서치에 따르면 지난해 전세계 기능성 식품 시장은 6억 490만딸라 규모로 2025년에는 6.47% 성장할 것으로 예상된다. ‘기능성 식품’의 인기는 과거 ‘슈퍼푸드’ 열풍의 연장선이다. 시장조사기관 민텔의 집계에 따르면 최근 전세계 식품업계에서 가장 ‘핫’한 기능성 식재료로 꼽히는 것은 다음의 다섯가지다.

우리 가족 건강 지키는 식재료

2019-05-20 09:01:54

시금치와 수수는 지금 먹으면 가장 맛있으면서도 풍부한 영양소를 얻을 수 있는 식품이다. 특히 시금치는 뛰여난 영양성분으로 여러 연구기관에서 그 효능을 주목하는 식품이다. 시금치와 수수는 영양성분도 훌륭하지만 조리방식을 달리하면 다양한 료리로 탄생된다. 시금치나물이나 밥에 넣는 수수 등 기존의 료리방식만 고집할 필요가 없다. 시금치 크림소스나 수수카나페, 수수들깨칼국수 등 모든 가족 구성원이 함께 즐길수 있도록 이달에는 새로운 료리활용을 추천한다.

가와사키병이란? 소아 후천성 심장혈관 질환중가장 흔한 병

2019-05-20 08:55:57

가와사키병은 소아의 후천성 심장혈관 질환중 가장 흔한 병으로 급성 열성 혈관염이다. 피부와 점막을 포함한 혈관계 어디서든 염증이 발생할 수 있어서 집중적 치료와 특별한 관리가 필요한 질환이다. 가와사키병의 발병원인은 현재까지 불분명하다. 그러나 여러 연구를 통해 평소보다 면역력이 떨어진 소아가 다양한 종류의 염증반응에 로출되면서 과민반응 혹은 비정상적인 면혁학적 반응을 일으켜 가와사키병이 발병하는 것으로 추정하고 있다. 염증반응은 감염과 관련될 수도 있는데 이러한 병원체 감염은 가와사키병 진단 이전에 발생했을 수도 있고 혹은 진단시점에 동반해 발생했을 수도 있다.

탈모의 종류와 원인은?

2019-05-20 08:55:23

탈모는 정상적으로 모발이 존재해야 할 부위에 모발이 없는 상태를 말하며 일반적으로 두피에서 성모라고 불리는 굵고 검은 머리털이 빠지는 것을 의미한다. 성모는 색갈이 없고 굵기가 가는 연모와는 달리 빠질 경우 미용상 문제를 일으킬 수 있다. 서양인에 비해 모발 밀도가 낮은 동양인의 경우 약 10만개 정도의 머리카락이 있으며 하루에 약 50~100개의 머리카락이 빠지는 것은 정상적인 현상으로 보고 있다. 따라서 자고 나서, 혹은 머리를 감을 때 빠지는 머리카락이 100개 이상이면 병적인 원인일 가능성이 높으므로 전문의를 찾아 상담해보는 것이 좋다.

영양제 옳바른 섭취방법

2019-05-20 08:54:30

환절기가 되면 특히 몸의 피로를 크게 느낀다. 우리 몸이 미처 환경변화에 적절하게 적응하지 못할 때 나타나는 증상이다. 또한 대사과정에 필요한 비타민이나 미네랄의 소비가 증가하며 섭취하는 영양소가 이를 따라가지 못해 영양 불균형이 생기면서 나타나는 증상이기도 하다.

부식되는 이몸뼈…낡은 입속 ‘보수’

2019-05-20 08:53:50

성인의 치아는 총 28개이며 사랑이를 포함하면 32개이다. 40대 이후부터는 만성 치주염을 주의해야 하는데 이와 같은 염증은 치아뿌리를 싸고 있는 치주인대와 치조골을 서서히 녹이거나 삭혀 없앤다. 10~15년에 걸쳐 영향을 미치기 때문에 로년이 되면 치아를 상실할 정도의 큰 문제가 되기도 한다.

건강에 치명적인 하루 한잔의 가당음료

2019-05-20 08:51:40

"하루 한잔 이상의 가당음료를 마시는 사람들을 주변에서 흔히 볼 수 있다. 하지만 이것은 건강에 치명타가 될 수 있다. 그렇다면 가당음료의 과다한 섭취는 건강에 어느 정도로 좋지 않은 영향을 미칠가?"

어떤 운동이 심장과 페를 강하게 할가?

김창혁 2019-05-18 15:23:49

평소 우리 주변을 두루 살펴보면 좀만 몸을 움직여도 숨이 턱에 차서 헐떡거리는 이들을 적잖게 볼수 있다. 그 원인은 평소 자신에게 합당한, 과학적인 운동 부족으로 페와 심장의 기능이 약하기 때문이다.(일부 선천적인 요소도 함께 고려해야 함.)

우울증에 좋은 운동이 있을가? "하루 15분 달리기"

2019-05-17 11:33:19

운동으로 우울증을 예방할 수 있다는 말에 반감을 품은 사람은 적지 않다. 깊은 우울에 침잠한 사람이 과연 팔을 걷어붙이고 운동을 할 수 있겠느냐는 반론이다. 운동을 안 하는 것이 아니라 못한다는 이야기다.

달게 자고 싶다면 지켜야 할 규칙 10가지

2019-05-17 11:23:09

'죽으면 실컷 잘 수 있다.' 아마 잠에 관해 가장 널리 알려진 말일 것이다. 그러나 진실을 말하자면 이렇다. '자지 않으면 죽을 것이다.' 그것도 곧. 잠이 부족하면 감기에 걸리기 쉽다. 우리 몸의 면역 시스템이 바이러스의 침입에 제대로 맞서 싸우지 못하기때문이다. 게다가 심장병, 당뇨병, 고혈압 등 만성 질병에 시달리거나 때 이른 죽음을 맞을 위험도 커진다.

TV 오래 보면 왜 안 좋다는 걸가?

2019-05-17 11:13:24

TV를 하루 4시간 이상 시청하면 치매의 한 종류인 알츠하이머가 생길 위험이 커진다. 샌프란시스코 노던캘리포니아 교육연구팀이 성인 3247명(18~30세)을 25년 동안 참가자의 생활 습관·인지능력·치매 발생의 상관관계를 연구했다.

요드결핍병 예방 선전활동 연길서

김설 기자 2019-05-16 09:35:06

26번째 ‘요드결핍병 예방퇴치의 날’인 15일 주질병예방통제중심, 주발전및개혁위원회,주염무관리국 등 11개 부문에서는 연변대학부속병원 앞에서 ‘과학적인 요드보충은 지력에 유익하고 빈곤층부축 건강지원은 군중에게 리롭다’ 주제 선전활동을 펼쳤다.

골초가 담배 끊으면 수명 2.4년 연장

2019-05-15 10:23:39

14일, 한국보건사회연구원이 발간한 ‘건강행태의 변화에 따른 질병예측 및 질병부담 추계 연구’ 보고서에 따르면 흡연량 감소는 ‘기대여명’을 늘린다. 기대여명이란 0세 출생자가 앞으로 생존할 것으로 기대되는 평균 생존년수를 말한다.