‘코로나 블루’ 예방에 좋은 과일 비타민

2020-04-26 08:58:45

코로나19가 장기화됨에 따라 외부활동 제한이 지속되고 일상생활 리듬이 깨지면서 우울감과 무기력증을 호소하는 이들이 늘고 있다. ‘코로나19’와 ‘우울함(Blue)’의 합성어 ‘코로나 블루’라는 용어까지 등장할 정도이다. 몸과 마음이 지쳐가는 시기 무기력증을 해소하고 심신에 활력을 불어넣기 위해서는 무엇보다 면역력 증진을 위한 비타민 섭취가 중요하다. 비타민을 가장 빠르고 간편하게 섭취할 수 있는 식품으로는 과일이 대표적이다. 달콤새콤한 맛까지 즐길 수 있는 천연 비타민인 셈이다.

나트륨 쏙～빼주는 음식들

2020-04-26 08:58:10

칼륨이 풍부한 음식은 혈중 나트륨의 배출을 돕기 때문에 이러한 음식을 섭취하는 것이 질병 예방에 도움이 된다고 한다. 체내에 쌓인 나트륨의 배출을 촉진하는 음식의 종류를 자세히 알아보자.

코로나 위기에 좋은 식단

2020-04-26 08:57:25

코로나19로 면역력 증진 식품에 의존하는 심리가 높아지고 있다. 이에 뉴욕대 전염병 백신 쎈터장인 마크 멀리건 박사는 “에키네이셔와 같은 식품이나 아연 등의 보충제들이 코로나19 예방에 도움이 된다는 증거는 없다.”고 잘라 말했다. 하지만 면역력은 코로나 증상의 완화나 완치 속도에 도움을 줄 수 있다는 분석이 나오고 있으며 면역력이 취약할수록 코로나19 감염시 심각한 상태가 될 가능성이 높다. 실제 코로나19 사망률은 면역세포의 수자나 기능이 현저히 떨어지는 고령자에서 높게 나타나고 있다. 쉬나 크뤽섄크 영국 맨체스터대학교 면역학 교수는 지난달말 영국 가디언을 통해 “식습관을 비롯해 건강한 생활습관은 바이러스 방어력을 높이는 데 도움을 준다.”고 강조했다. 영국의 주요 일간지인 가디언과 데일리텔레그래프는 면역력 증진을 위한 식이료법으로 지중해 식단을 꼽았다. 이와 함께 장건강에 좋은 사우어크라우트(양배추 절임)와 케피르(소젖이나 염소젖 또는 양젖을 발효시켜 만든 알콜 발효 유제품)등의 식품들도 소개했다.

달콤한 두유가 몸에 좋은 리유

2020-04-26 08:59:16

두유는 시중에서 쉽게 구매할 수 있지만 종류가 워낙 다양해서 어떤 제품을 골라야 할지 고민일 때가 있다. 몸 건강에 대한 관심도가 높아진 요즘 두유에 대한 다양한 정보와 좋은 두유 고르는 법을 제대로 알고 나면 더 건강하게 즐기면서 먹을 수 있을 것이다.

구워 먹으면 더 좋은 채소와 과일

2020-04-20 08:44:59

열을 가하지 않고 생으로 먹어야 하는 채소도 있지만 반대로 열을 가해서 조리했을 때 더 효과적으로 영양분을 섭취할 수 있어 좋은 것들도 있다. 채소 뿐만 아니라 과일도 마찬가지로 구워먹었을 때 더욱 몸에 좋은 영향을 끼치는 것들이 있다.

작은 대추 한알로 챙기는 건강

2020-04-20 08:45:43

대추는 예로부터 약재로 많이 사용되여왔을 만큼 그 효능이 매우 뛰여나다. 다른 약재와 잘 어울리면서 부작용을 방지해 시너지 효과를 높인다. 우리 몸을 건강하게 하는 리로운 성분이 풍부하게 들어있는 대추, 보통은 삼계탕 같은 보양식에 넣어먹기도 하고 차로 끓여 마시면 몸속 차거워진 기운을 몰아내면서 몸을 따뜻하게 하기도 한다. 은근한 단맛을 리용해 과자나 료리에도 활용할 수 있는 대추, 어떤 효과로 우리 몸을 건강하게 하는지, 또 대추를 먹을 때 주의해야 할 점도 함께 알아보도록 하자.

면역력 향상의 끝판왕 ‘브로리코’

2020-04-20 08:44:09

브로콜리는 미국 타임지가 선정한 세계 10대 건강식품에 속하는 채소로서 각종 건강 관련 매체에서 몸에 좋은 식품을 소개할 때 빠지지 않고 등장하군 한다. 양배추의 개량종인 이 채소는 강력한 항산화 효과로 항암식품 1위로 선정되기도 했다. 그 뿐만 아니라 백혈구와 같은 면역체계를 활성화시켜줘 바이러스로부터 우리 몸을 보호해 자연스럽게 면역력을 향상시켜주는 ‘브로리코’라는 성분도 함유돼있다. 당뇨, 고혈압, 대장암 등은 물론 피로회복에도 도움이 된다는 브로콜리, 그 효능을 좀 더 자세히 알아봤다.

아삭아삭 씹히는 맛이 매력적인 우엉

2020-04-20 08:43:22

​아삭아삭 씹히는 맛이 매력적인 뿌리채소 우엉은 해독식품으로 유명하다. 섬유질이 풍부하고 칼로리가 낮은 식품으로 체내 로페물 배출을 도와줄 뿐만 아니라 항로화, 항암 효과 등 다양한 효능이 있다.

공복에는 어떤 음식을 먹어야 할가?

2020-04-13 08:55:41

빈속에 ‘이 음식’을 먹었다고? 그 음식이 우리 건강에 독이 될지 혹은 약이 될지 알려준다.

코끼리마늘 넌 누구니?

2020-04-13 08:54:00

우리는 ‘마늘의 민족’이라고 불릴 정도로 마늘을 즐겨 먹는다. 이는 외국에서는 마늘을 향신료로 취급하지만 우리는 양념이나 주재료로 사용하는 것만 봐도 알 수 있다. 게다가 마늘 알레르기가 있을 경우 한식을 먹지 못한다는 말이 있을 만큼 대부분의 한식에 마늘이 들어가기도 한다.

유기농 VS 일반 사과 똑같을가?

2020-04-13 08:53:32

유기농재배로 키운 사과와 일반 사과는 과연 어떤 차이가 있는 걸가? 건강에 좋은 과일이라고 하면 가장 먼저 사과를 떠올리는 이들이 많다. 사과는 우리 몸에 참 유익한 과일로 알려져있을 정도로 건강에 좋은 과일이다. 실제로 아침 사과는 금사과라는 말이 있을 정도로 아주 오래 전부터 많은 이들에게 사랑받고 있다. 뿐만 아니라 맛도 좋고 아삭거리는 식감까지 갖고 있어서 과거부터 그리고 앞으로도 큰 사랑을 받을 예정인 사과, 이런 사과가 우리 몸에 좋은 리유는 여러가지 영양성분이 있지만 그중에서도 박테리아에 집중할 필요가 있다. 박테리아는 사과 중심으로 갈수록 증가하며 씨앗에는 약 3800만개, 꽃받침에는 약 2200만개가, 줄기 끝은 약 1000만개가 서식하고 있는 것으로 알려져있다. 또 과육에는 약 2000만개가 있을 정도로 사과는 박테리아가 매우 풍부하게 서식하고 있는 과일이라 할 수 있다.

커피 섭취 어려운 이들 위한 대용품

2020-04-13 08:52:52

카페인 등으로 커피를 마시기 힘들다면? 맛부터 향까지 커피와 비슷한 커피 대용품으로 고민을 해결해본다. 어디를 가도 눈에 보이는 곳이 있다. 바로 다양한 음료를 파는 카페이다. 많은 종류의 음료가 있지만 그럼에도 불구하고 단연 돋보이는 인기 음료로는 커피를 꼽을 수 있다. 커피 특유의 맛과 향 그리고 중독성 덕분에 다양한 커피 제품이 불티나게 팔리고 있다.

영양소 균형 바로잡겠다면 해조류

2020-04-06 09:25:30

신종 코로나바이러스 감염증이 확산되는 추세에서는 면역력 관리가 무엇보다 필요하다. 하지만 다이어트를 하는 동안에는 영양소 균형을 바로잡지 못해 면역 체계가 약화되기 쉽다. 이에 전문의들은 이런 시기일수록 다이어트는 자제하는 것이 좋다고 권고하지만 그래도 다이어트를 포기할 수 없다면 면역 강화에 도움을 주는 해조류를 리용하는 것도 좋은 방법이다.

뿌리째 먹는 게 더 좋은 채소

2020-04-06 09:27:24

채소는 건강에 좋은 식품을 얘기할 때 빠지지 않고 등장한다. 각종 비타민과 미네랄, 항산화 물질이 풍부하게 들어있고 혈당 상승이나 칼로리 걱정 없이 먹을 수 있어 진정한 의미의 슈퍼푸드가 아닐 수 없다. 면역력 관리에 더욱 신경 써야 하는 요즘, 비슷한 것 같지만 조금씩 다른 효능을 지닌 채소를 고루 섭취해 건강 관리에 힘써 보는 건 어떨가.

푸른 열매 속에 든 호두의 효능

2020-04-06 09:26:18

견과류는 미국 타임지에서 ‘건강식품 탑10’에 선정할 정도로 영양이 풍부한 슈퍼푸드이다. 항산화 영양소인 비타민 E가 풍부해 피로감을 느낄 수 있는 봄에 기운을 회복할 수 있도록 돕는 식품이기도 하다.