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호박전 만들기

  • 2007-09-17 10:42:16
◎ 알고 먹기

1. 회복기 환자나 위가 약한 사람에 효과

2. 마른 사람이 꾸준히 먹으면 살이 찌는 효과

3. 비만증인 사람의 다이어트(팩틴성분) 에 효과

4. 당뇨나 부기 빼는 효과

5. 숙취해소에 좋음.

☆늙은 호박은 성인병, 변비, 설사, 기침, 감기, 랭증, 피부보호, 야맹증에도 도움이 된다. 또 동지날 호박죽을 먹으면 중풍에 걸리지 않는다는 얘기가 있을만큼 호박은 중풍예방에도 좋다.

◎ 주재료:

애호박 1개, 다진 소고기 100그람, 두부 1/4, 소금 1작은 술, 깨소금 1큰 술, 다진 마늘 1작은 술, 다진 파 1큰 술, 후추가루, 밀가루

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