아몬드로 간식을 바꿔보자

2018-12-29 08:58:24

◆피부와 모발 미용

피부 건강에 도움이 되는 비타민E가 다량 들어있기 때문이다. 아몬드는 나무견과류중에서 비타민E 함유량이 가장 높다. 비타민E는 피부와 모발 관리에 중요한 성분이다. 모발의 윤기 뿐 아니라 모발성장에도 필수적인 영양소다. 피부나 모발 미용 제품에 아몬드를 활용하는 것도 이러한 리유 때문이다. 아몬드오일을 활용하면 갈라진 머리결이나 건조해진 피부의 개선에도 도움이 된다.

◆로화방지

비타민E의 중요한 생리기능은 항산화 기능이다. 우리 몸에서 활성산소를 억제하며 세포 재생을 돕기 때문에 로화방지에 중요한 역할을 한다. 아몬드 한줌(약 23알, 30그람)을 간식으로 먹을 경우 일일 섭취 권장량의 73%에 해당하는 약 8밀리그람의 비타민E를 섭취할 수 있다.


◆다이어트에 도움

다이어트에도 보조적인 도움을 얻을 수 있다. 아몬드를 활용한 음식으로 식단을 구성하거나 배고픔이 밀려올 때 간편하게 먹는 간식으로도 좋다. 다이어트에 필수적인 단백질 함량도 높은편이다. 아몬드 한줌에는 삶은 닭알 1개와 비슷한 량의 단백질(30그람당 6그람)이 들어있다. 특히 식물성 단백질이기 때문에 소화 흡수률도 높으며 칼로리도 비교적 낮다. 이와 함께 아몬드 한줌에는 식이섬유(30그람당 4그람)가 많이 들어있어 포만감을 높이는 역할도 한다. 

연변일보 종합

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