연길 주류 생산 경영 기업 식품안전 점검

2019-02-03 09:00:00

식품안전 사고 방지에 주력


일전, 연길시시장및질량감독국에서는 연길시 주류 생산기업에 대해 안전대검사를 전개했다.

이날 연변엄마막걸리유한회사의 원재료, 저장용기, 생산조건, 생산가공, 출하검열, 생산, 판매 기록 등 전 과정 품질안전 규제에 대해 현장검사를 진행했고 천성슈퍼의 주류부스에서 주류제품의 류통기간, 가짜상품 등을 검사했다.

식품생산류통 감독관리과 과원 김문광은 연변엄마막걸리유한회사를 비롯한 7개 주류 생산기업과 작업실에 대해 현장검사를 전개한 가운데 3개 생산기업에서 생산한 제품를 추출하여 주요하게 연, 용성 사카린, 시클라메이트(甜蜜素), 이산화류황 잔류량 등 종목을 검사하게 된다고 밝혔다.

한편 음력설 식품 소비 성수기를 맞아 발생하게 될 식품안전 사고를 대비해 연길시시장및질량감독국 식품과에서는 쌀, 밀가루, 식용유, 고기제품, 주류, 민속특색식품 등 식품 생산, 판매 기업을 상대로 각항 식품안전 제도의 시달 및 기록, 생산과정 규정, 제품출하 검증, 저장 및 교부규정 등 상황에 대해 검사해 원천에서 식품안전을 담보하고 대형 슈퍼, 농산물무역시장, 대형 도매부 등 식품 생산,경영 단위를 중점으로 검사를 강화하고 있다. 최은정 기자

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