교내 슈퍼 영업중지?

2019-03-14 14:23:15


최근 교육부, 국가시장감독관리총국, 국가위생건강위원회등 부문에서 제정한 《학교식품안전 및 영양건강관리에 대한 규정》에 의하면 일반적으로 중소학교, 유치원에서는 슈퍼등 식품경영장소를 설치할수가 없다고 명확히 규정하였다. 설치할 필요가 있다면 법에 의해 허가를 받아야 하고 고염, 고당 및 고지방식품을 판매하는것을 피면해야 한다. 본 규정은 2019년 4월 1일부터 실행한다고 밝혔다.


규정은 중소학교, 유치원은 집중식사, 동반해서 식사하는 제도를 건립하여 매끼마다 학교의 상관 책임자가 학생들과 공동으로 식사를 하고 기록을 하며 존재하는 문제를 즉시 발견하고 해결해야 한다고 하였다. 조건이 되는 중소학교, 유치원에서는 가장이 공동으로 식사하는 제도를 건립하고 가장이 학교식품안전과 영양건강등방면에 대해 제출한 의견과 건의를 연구하고 해결책을 마련해야 한다고 하였다.


학교식당종사자는 개인위생을 잘 지키고 식품을 가공조작하기전 손을 씼고 소독해야하고 깨끗한 옷과 모자를 착용하며 식당내에서 흡연하는 행위가 없도록 해야 한다고 규정하였다.


중소학교, 유치원식당은 랭동훈제식품, 생식류식품등을 팔수 없고 강낭콩, 황화채, 야생버섯, 싹이 난 감자등 위험이 있는 식품을 가공제작하지 못한다. 성, 자치구, 직할시 식품안전감독관리부문은 본 지구의 실제 상황과 결합해 중소학교, 유치원의 판매할수 없는 식품목록을 제정해야 한다고 하였다.


연변일보 인터넷사업부


  •  
  • 많이 본 기사
  • 종합
  • 스포츠
  • 경제
  • 사회

주소:중국 길림성 연길시 신화가 2호 (中国 吉林省 延吉市 新华街 2号)

신고 및 련락 전화번호: 0433-2513100  |   Email: webmaster@iybrb.com

吉ICP备09000490号 | 吉新出网备字005号 | Copyright © 2007-2017

吉公网安备 22240102000014号