‘하늘이 내린 다이어트 열매’라고 불리우는 방울도마도는 많은 체중감량자들이 좋아하는 과일이다. 이렇게 작고 붉은 열매는 평범해보이지만 실제로는 풍부한 영양을 함유하고 있다. 그 영양가는 도대체 어떤 독특한 점이 있을가?

◆칼로리가 낮고 포만감이 강해

다이어트를 할 때 칼로리통제가 가장 관건이다. 방울도마도는 이런 면에서 가장 탁월하다. <중국 식품성분표(표준버전)> 데이터에 다르면 방울도마도 100그람당 칼로리는 25칼로리에 불과하다고 한다.

또 방울도마도는 식이섬유가 풍부한 바 100그람당 2.1그람이 함유되여 있다. 식이섬유는 포만감을 높이고 다른 고칼로리음식에 대한 갈망을 줄여준다. 방울도마도는 몇개 먹으면 배고픔이 순식간에 줄어드는데 방울도마도 한근은 밥 한공기(100그람, 116칼로리)의 칼로리에 상당하다.

◆영양만점, 항산화 효과 강해

방울도마도는 비타민C 공급원중 하나이기도 하다. 방울도마도 100그람당 비타민C 함량은 약 33밀리그람으로 오렌지만큼 많다. 비타민C는 강력한 항산화 능력을 가지고 있어 신체의 자유라디칼(自由基)을 청소하고 자유라디칼에 의한 세포손상을 줄이며 로화를 지연시킬 수 있다.

방울도마도는 리코펜(番茄红素)이 풍부한 바 그 함량은 811μg/g에 달한다. 리코펜은 카로티노이드（类胡萝卜素）의 일종으로 체내에서 비타민A로 전환될 수 있는 카로티노이드와는 다르지만 항산화 효과가 있다. 이는 심혈관질환의 위험을 줄이는 데 도움이 되고 전립선건강에 좋으며 다양한 암을 예방할 수도 있다.

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