본사소식: 훈춘시, 왕청현 등 지역의 여러 기업들이 시장수요와 소비승격 추세에 초점을 두고 포장이 정교하고 식감이 독특한 선식옥수수 제품을 잇달아 출시하고 있다. 이 기업들은 또 가공기술에서 품질검사, 판매경로에 이르기까지 모든 관문을 엄격히 틀어쥐고 소비시장을 적극 선점하면서 기업의 수익을 안정적으로 높였다.

총 3000만원이 투입된 왕청현 왕소미선식옥수수생산기지는 지난해 8월 조업을 시작했다. 기지는 왕청진, 배초구진의 여러 촌과 련동해 ‘기업 주문+농가 재배’의 주문농업모식을 보급하고 재배로부터 공장가공, 온라인판매에 이르는 완전한 산업사슬을 구축해 현지 농가의 안정적인 소득증가를 이끌고 있다.

일전 기지 생산작업장에 들어서니 금방 딴 옥수수가 수염 제거, 절단, 세척, 데치기, 건조, 살균, 포장을 마친 후 창고에 차곡차곡 쌓이고 있었는데 생산과정이 규범적이고 순차적으로 진행되고 있었다.

기지 관련 책임자 왕진평은 “기지는 합작촌의 농가와 주문계약을 맺고 종자를 통일적으로 제공하고 표준화 재배 규범을 제정, 적용하고 있으며 옥수수가 익으면 통일적으로 회수합니다.”고 소개했다. 선식옥수수는 일반옥수수보다 수익이 높아 농가의 재배수입을 효과적으로 늘일 수 있다. 올해 기지의 합작재배면적은 200여무에 달하고 선식옥수수 1200만이삭을 생산해 2000여만원의 생산액을 실현할 전망이다. 제품은 자체 플래트홈, 인터넷방송 티몰 전자상거래 등 경로를 통해 전국에 팔려나가고 있다.

료해한 데 따르면 이 기지는 향후 주변 촌과의 협력범위를 꾸준히 확대하고 생산가공 기술을 최적화하며 온라인과 오프라인 판매시장을 넓혀 선식옥수수 특색산업을 더욱 발전, 성장시키고 산업의 견인효과를 꾸준히 분출시켜 왕청현 향촌산업의 고품질 발전에 힘을 보탤 계획이다.

훈춘변경경제합작구에 위치한 훈춘길두농업유한회사 생산가공구역에서도 일사불란한 생산장면이 펼쳐지고 있었다. 생산작업장에서는 근 100명의 로동자들이 각자 맡은 작업에 몰두하고 있었다.

회사의 옥수수가공대상 책임자 부해파의 소개에 따르면 이 대상은 지난해부터 준비사업에 들어가 설비 구매, 작업장 승격, 개조, 기술 련마 및 농가와의 협력 등 사업을 꾸준히 추진해왔다. 대상은 기존의 공장시설을 토대로 세갈래의 표준화, 자동화 생산라인을 설치하고 껍질 벗기기, 세척, 찜, 급속랭동, 포장에 이르는 전 세트 생산설비를 구비했다. 기업은 또 급속랭동실 13칸을 개조, 승격하고 대형 랭동창고 3개를 부대적으로 갖추었다.

부해파는 “우리는 시장에서 인기를 누리는 두가지 품종의 옥수수종자를 선별하고 농업전문가를 초빙해 기술지도를 받았습니다. 또 현지 대규모 재배농가와 협력해 년간 적산온도, 토양조건과 생태환경이 비교적 훌륭한 반석진에 600헥타르의 옥수수를 재배했습니다.”고 말했다. 올해 약 2000만이삭의 선식옥수수를 수확할 계획이다. 달착지근하고 찰진 식감을 유지하기 위해 옥수수는 모두 당일 수확해 가공하고 있다. 현재 근 100명의 현지 대중을 고용했으며 하루 선식옥수수 가공량은 50만이삭에 이른다.

가공을 마친 랭동옥수수는 주문식 판매모식으로 전국 각지의 식자재도매시장과 료식업체에 판매한다. 동북 찰옥수수의 좋은 평판과 안정적인 품질에 힘입어 올해 판매액이 3000만원을 돌파할 것으로 예측되고 있다.

회사는 향후 더 많은 훈춘시 향, 진의 우수한 재배농가들과 협력관계를 맺는 한편 량질의 옥수수 새 품종을 꾸준히 시험, 도입하고 생산기술을 최적화해 보다 높은 시장수요를 만족시킬 전망이다.