최근 농업농촌부 농산물품질안전중심이 발표한 2023년 제2기 전국 유명, 특산, 량질, 신규 농산물 목록에 우리 주 룡정의 사과배, 돈화의 콩, 돈화의 인삼이 이름이 올랐다.

전국 ‘유명·특산·량질·신규’ 농산물은 특정지역내에서 생산하고 일정한 생산규모와 상품량을 갖추고 있으며 현저한 지역 특성과 독특한 영양품질, 안정적인 공급량과 소비시장을 갖고 있고 대중의 인지도와 명성이 높으며 농업농촌부 농산물 품질안전중심의 등록공고와 인증서 발급을 거친 농산물이다. 이런 농산물은 국가 관련 플랫폼에서 홍보하거나 제품 포장에 전국 ‘유명·특산·량질·신규’ 농산물 통일표시를 부착할 수 있다.

최근년간 우리 주는 록색, 고품질, 표준화된 농산물의 생산을 적극 추진하고 지역 특색 농산물 브랜드를 힘써 육성하면서 지역 우세를 갖춘 농업 산업 발전과 농산물 생산판매의 접목을 추진했다. 룡정의 사과배, 돈화의 콩, 돈화의 인삼 등 추동력이 강하고 특색이 뚜렷하며 품질이 우수한 농산물의 지역 공공브랜드를 발굴, 보호, 육성함으로써 ‘유명·특산·량질·신규’ 농산물의 시장경쟁력을 효과적으로 향상시켰다.

룡정의 사과배는 고유의 특성과 풍미를 갖고 있을 뿐만 아니라 시장 판매 혹은 저장요구에 적합한 성숙도를 갖고 있으며 과일 모양이 완정하고 신선하며 잡냄새가 없고 배의 품질에서 우등 등급에 부합된다. 비타민C, 용해성 고형물 등의 품질 특성 지표가 같은 종류 기준치보다 우수하며 종합평가는 전국 ‘유명·특산·량질·신규’농산물 영양 품질 평가 감정 규범의 요구에 부합된다.

돈화시는 인삼 뿌리가 발달할 수 있는 토양조건을 갖고 있기에 인삼의 뿌리가 토양 속에 깊이 박혀 토양의 각종 영양소를 충분히 흡수할 수 있고 인삼 사포닌 등 유효성분의 축적에 유리하며 돈화인삼의 특정 품질을 만든다. 또한 수질이 우수하고 칼슘, 칼륨, 마그네슘 등 미네랄이 풍부하다.

돈화시의 우월한 지리적 위치와 독특한 기후조건은 고단백 콩과 작은 콩의 성장에 유리하며 단백질 함량은 44% 이상에 달할 수 있다. 최근년간 고품질 고산콩 재배기술은 매칭, 통합 및 보급을 통해 기름 함량이 평균 20%에 달했다. 돈화시에서 생산되는 콩은 수량과 품질 면에서 성내 1위이며 돈화시는 길림성의 중요한 콩 생산기지중의 하나이다. 

우택강 기자