[무한 6월 1일발 신화통신 기자 전중전] 1일, 2026년 전국 량식 및 물자 비축 과학기술 활동주간이 무한에서 가동되였다. 기자가 료해한 데 따르면 ‘14.5’시기 전국 량식 및 물자 비축 부문은 과학기술 진흥을 통한 량식 비축 전략을 깊이있게 실시하여 기초연구, 기술 난관 돌파, 산업 전환의 전 사슬을 관통시키고 일련의 혁신적 돌파를 이룩했다.

이번 활동은 최근년간 우리 나라의 량식 및 물자 비축 분야의 여러 과학기술성과를 집중적으로 전시했다. 현재 우리 나라는 ‘5위1체’ 친환경 량식비축 기술체계를 구축했으며 량식을 안전 저장에서 친환경 저장으로의 고품질 전환을 추진하고 있다. 무인 채취검사, 지능화 입출고, 량식 상태 지능화 감시측정 등 새로운 기술, 새로운 설비를 통해 량식 비축의 무인 당직과 지능화 조기경보를 실현했다. 각종 신형 건조설비와 혁신적인 창고 류형이 광범위하게 응용되여 량식 비축의 에너지 소비와 손실을 효과적으로 낮추었고 량식안전의 보장 능력을 지속적으로 향상시켰다.

과학기술이 산업 승격에 동력을 부여하면서 식용유 가공은 영양과 건강이라는 새로운 경쟁분야로 나아가고 있다. 활동에서는 우리 나라의 통곡물 기술 연구개발 성과 및 일련의 혁신제품을 전시했다. 국가량식및물자비축국 과학연구원 원장 담본강은 국가 통곡물행동계획이 깊이있게 실시됨에 따라 우리 나라는 이미 통곡물 표준체계를 초보적으로 구축했으며 통곡물의 동시 취사, 식감 개선, 신선도 유지 저장 등 면에서 일련의 새로운 성과를 거둬 통곡물 식품이 점차 ‘소수의 선택’에서 ‘대중의 일상’으로 나아가도록 추진했다고 표했다.

2026년은 량식 및 물자 비축 과학기술 혁신의 질과 능률 향상의 관건적인 해이다. 국가량식및물자비축국 국장 류환흠은 다음과 같이 표했다. 과학기술로 량식의 비축을 보장하려면 국가 량식안전을 보장하는 데 립각하여 기술 구동과 수요 견인의 결합, 장점 강화와 단점 보완의 결부를 견지해야 한다. 아울러 량식의 창고 저장, 가공, 물류 등 핵심 부분에 초점을 맞추고 력량을 집중하여 일련의 기술 난제를 돌파하고 전 산업사슬 과학기술 봉사체계를 구축하여 과학기술 혁신으로 량식산업의 승격에 동력을 부여하고 대국의 량식 창고를 잘 지켜야 한다.