“상황버섯 산업은 우리 주 중점 특색 우세 산업으로 독특한 발전우세와 넓은 시장전망이 있다. 상황버섯 산업을 힘있게 발전시키는 것은 구역경제의 새로운 성장점을 육성하고 향촌부민 산업을 장대시키며 촌민들의 수입 증가를 촉진하는 데 유리하다.” 주인대 대표인 길림상황버섯생물과학기술집단유한회사 리사 류걸은 이처럼 말했다.

류걸은 다음과 같이 소개했다. ‘삼림황금’으로 불리는 상황버섯은 약용, 식용할 수 있는 진귀한 균으로 독특한 응용가치가 있어 점점 많은 사람들에게 인정받고 있고 시장수요도 날로 늘어나고 있다. 길림상황버섯생물과학기술집단유한회사는 과학기술 혁신과 자원통합을 통해 상황버섯술, 상황버섯차 등 일련의 정밀가공 상품들을 연구, 개발해 ‘재배─가공─연구개발─판매’의 일체화 산업사슬을 구축했다.

향후 기업을 이끌고 고품질 발전 주제를 긴밀히 둘러싸고 풍부한 자원에 립각해 ‘생태우선, 다원화 공급, 전체 사슬 가치 증가, 과학기술로 에너지 부여’ 리념을 깊이있게 실행하여 지속적으로 발전의 새 우세를 구축할 것이다. 과학기술연구기구, 전문대학과의 협력을 부단히 심화해 상황버섯의 기존 효능을 연구하는 토대에서 상황버섯의 다원화 가치를 부단히 확장해 시장수요에 맞춘 기능성이 있는 새로운 상품들의 연구, 개발을 다그쳐 시장 점유률을 확대하고 브랜드 영향력을 넓힐 것이다. 더불어 상황버섯 재배, 가공, 연구개발, 시장 등 각 고리의 협동발전을 이끌고 표준화, 규범화 건설을 착안점으로 삼아 상품과 봉사를 최적화하여 우리 주 상황버섯 산업의 핵심경쟁력을 전면적으로 향상시킬 것이다. 

추춘매 기자