2023년 대학입시가 막바지에 다달았다. 이때 많은 수험생들은 긴장, 불안, 불면증, 설사, 식욕부진 등 정황을 겪기 쉽다. 수험생들을 위해 어떻게 과학적이고 합리적으로 식사를 안배해야 할가? 아래 6가지 건의사항을 살펴보기 바란다.

1. 식품안전 1순위, 외식은 될수록 피해야

반드시 충분히 익혀야 하며 바로 만들어서 먹는 것이 가장 좋다.

▶여름에는 날씨가 덥고 식품의 류통기한이 짧은데 특히 랭채와 콩제품은 쉽게 변질할 수 있다.

▶가급적 집이나 학교에서 식사를 하고 날것과 찬 음식을 적게 먹으며 ‘큰 식사’를 자제하는 것이 좋다.

2. 음식균형에 주의하고 편식하지 말아야

충분한 에너지와 종합적인 영양소를 보충하고 지나치게 편식해서는 안된다.

▶하루 최소 12가지, 일주일에 최소 25가지 음식을 섭취하는 것이 좋다.

▶곡물류, 야채과일류, 가축가금류, 생선, 닭알, 우유, 콩과 견과류 등을 포함한다.

3. 담백한 음식을 위주로 하고 기름진 음식을 피해야

주식은 약간 줄일 수 있고 고기류는 너무 많이 먹지 말며 록색잎 채소를 많이 먹는 것이 좋다.

▶생선, 육류 등 고단백, 고지방 음식을 과도하게 섭취하면 위장 피로, 설사, 식욕부진 등을 유발할 수 있다.

▶음식이 너무 기름지면 식후 졸음이 오고 밤에 수면을 방해한다.

4. 과식하지 말고 적당히 섭취해야

포만감이 강한 음식을 적당량 섭취할 수 있다.

▶저녁식사량이 부족하면 9시에 소량의 야식을 먹을 수 있고 그 이후에는 수면의 질을 떨어뜨리지 않도록 먹지 않는 것이 좋다.

▶과식하면 혈액이 소화계통에 축적되여 대뇌 혈액공급이 상대적으로 부족하게 되는데 이는 머리를 쓰는 데 영향을 미치고 뇌가 피로하고 졸리기 쉬우며 학습 능률을 감소시킨다.

5. 기존 습관 그대로 유지, 식생활의 큰 개변은 금물

되도록 원래의 식습관을 유지하고 평소에 먹어보지 못한 음식을 먹지 말아야 한다.

▶각종 두뇌발달에 좋다는 ‘보건품’을 믿지 말아야 한다.

▶갑자기 식습관을 바꾸면 체내 환경이 문란해져 복부팽만, 복통 등 불편한 증상이 생길 수 있다.

▶긴장으로 인해 식사에 심각한 영향을 미치는 경우 심리, 중의 또는 영양진찰실을 통해 조절하고 미신 때문에 과학적 관여를 지체해서는 안된다.

6. 음용수량 보장, 음료에 의한 대체 금물

정해진 시간에 정량적으로 물을 마시되 맹물이나 생수를 마시고 음료를 적게 마시는 것이 좋다.

▶하루에 1400밀리리터 이상의 물을 마시고 당도가 높은 탄산음료를 많이 섭취하지 않는 것이 좋다.

▶오후 4시 이후에는 카페인 함량이 높은 음료를 마시지 않는다.

　　▶시험 당일 아침에는 음용수량을 적당히 조절해야 한다. 인민넷