많은 사람들은 목이 마를 때에야 물을 마시군 한다. 하지만 이때 신체는 이미 물부족의 신호를 내보낸 것이다.

건강한 군체의 혈중 나트륨 정상 범위는 리터당 135－146 밀리몰이다. 혈중 나트륨 농도가 높을수록 체액 수준은 더 낮아진다. 이는 마시는 물이 더욱 적음을 의미한다.

연구결과에 따르면 마시는 물이 충족한 경우에 비해 부족한 군체의 사망 위험 부담은 21% 증가한다. 또한 심부전, 치매, 만성페염, 중풍, 당뇨병, 주위 혈관질병과 파행, 심방세동, 고혈압 등 여덟가지 만성병 발병 위험부담도 크다. 때문에 매일 충족한 량의 물을 마셔야 한다.

▶목이 마를 때에야 물을 마시는 습관을 고쳐야 한다.

우리가 목마름을 느낄 때 신체내의 수분은 1~2%에 달한다. 수화상태로 볼 때 이때 인체는 이미 물부족을 호소한다.

▶섭씨 35도에서 섭씨 40도의 식용수 가장 적합

보통 섭씨 35도에서 섭씨 40도의 식용수를 마시는 것이 가장 적합하다. 왜냐하면 이는 인체내의 온도와 비슷하기 때문에 위장을 편안하게 해준다.

▶음료로 물을 대체하지 말아야 한다.

　　많은 사람들은 음료수로 식용수를 대체한다. 하지만 함당률이 높은 음료를 많이 섭취하면 비만을 초래한다. 종합